Ny forpagter af Cafè Vilhelmsborg fra 1. april

30-03-2011 15:26, af Maja Golles
Den kommende weekends Baltic Cup stævne på Vilhelmsborg for pony- og juniorryttere markerer, foruden indledningen af Baltic Cup sæsonen 2011, også et skifte på Det Nationale Hestesportscenter Vilhelmsborg

Fra d. 1. april overtages forpagtningen af opvisningshallens cafeteria ”Café Vilhelmsborg” nemlig af tyske Annette Wiemer, som er en meget erfaren dame i branchen. Annette har været i cateringbranchen siden 1992, og 90 % af hendes aktiviteter igennem årene har været i hestebranchen – både stævner, væddeløb og messer. Annette har yderligere selv 15 års fortid som professionel rytter og ridelærer, og hun brænder fortsat for hestesporten. I sin hidtidige cateringvirksomhed har Annette årligt haft ca. 50 foranstaltninger i Tyskland, England, Danmark, Holland, Belgien, Schweiz, Østrig og Tjekkiet igennem de sidste 10 år. Nævnes skal bl.a. Hamburg Derbyerne, CHIO stævnerne i Aachen, Equitana-Messerne, Bundeschampionaterne i Warendorf, internationale stævner i Gera, Donaueschingen, München, Wien, Hickstead , København, Aarhus, Odense, Bruxelles, Zangersheide, Gerry Weber-Open (tennis) , Linde German Masters, Mercedes Benz Championship og Casa Serena Open ( golf). Annette og hendes hjælpere vil bl.a. servere ordentlig morgenmads- og frokostbuffeter og varme retter i et mix af det tyske, italienske og danske køkken. Der skal udbydes både "fingerfood", samt varme retter på tallerken (pasta, kylling, frikadeller, ribbensteg, schnitzler, etc.) Desuden har Annette maskiner til brygning af kaffespecialiteter som Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, m.v....PLUS, ikke mindst, kagerne dertil, selvfølgelig! Til sommersæsonen er planerne, at der skal opsættes borde og stole på arealet udenfor opvisningshallen med udsigt til Vilhelmsborgs springstadion. Det er helt uden tvivl en meget erfaren dame i branchen, der fremover vil have sit daglige virke i caféen på Vilhelmsborg, og vi har derfor store forventninger til Annettes drift og udvikling af “Café Vilhelmsborg” i fremtiden.

Læs også

Lokal kusk og hest vandt i Revsø

27-05-2008 11:57, af Maja Golles
Henrik Høper, den nye forpagter af Hammelev Ridecenter, vandt sammen med hesten Bilsbæks Safir et landsstævne i hestevognskørsel på Revsø Ridecenter.

Julen springes ind på Vilhelmsborg

05-12-2018 16:42, af Kristine Ulsø Olsen

Nu er det næsten jul! Sådan da. Vi er i hvert fald gået ind i finaleugen ved Christmas Show på Vilhelmsborg, hvor rytterne varmer op til den helt store finale på lørdag

Super Mario helt super

25-08-2018 15:09, af Britt Carlsen

Marianne Helgstrand og Super Mario sejrede i kvalifikationen til Bundgaard Byg Cup på Vilhelmsborg foran Daniel Bachmann Andersen og avlshingsten Blue Hors Zee Me Blue – i morgen gælder det kür

Årets Baltic Cup vindere er fundet

06-12-2015 22:15, af Kristine Ulsø Olsen

Endnu et år med Baltic Cup er gået og årets vindere er nu fundet efter Grand Prix springninger ved dagens stævne på Vilhelmsborg 

Bundgaard Byg ny hovedsponsor for pony DM

18-07-2013 06:48, af Signe Wiese
Pony|

Når startskuddet til årets Pony DM i både dressur og springning på Det Nationale Hestesportscenter Vilhelmsborg lyder i dagene den 9. – 11. august er det med ny hovedsponsor for hele stævnet på plads, nemlig firmæt Bundgaard Byg A/S fra Skanderborg

Magtdemonstration af danske dressurpiger

29-06-2019 14:56, af Britt Carlsen

Ved Agria Nordic-Baltic Championships på Vilhelmsborg sattte de danske dressurpiger trumf på i mesterskabet for kat. II ponyer, hvor danskerne besatte plads et til fire

Aktiviteter dagene efter Landsfinaler

29-06-2008 08:15, af Maja Golles
I øjeblikket er Landsfinalerne i fuld gang på Vilhelmsborg - en begivenhed som mange - især yngre ryttere -har glædet sig til i et helt års tid. Også mandag og tirsdag er der aktiviteter på programmet.

Åbent Hus hos Katrinelund

29-04-2012 16:23, af Signe Wiese
Lørdag den 28. april afholdte Hingstestationen Katrinelund et særdeles velbesøgt Åbent Hus, hvor Katrinelunds 25-års jubilæum bl.a. blev markeret

Webredaktør

Har du en nyhed eller en god historie?

Kristine Ulsø Olsen

Webredaktør og nyhedsvagt

Kristine Ulsø Olsen
20 24 29 25
kuo@wiegaarden.dk

Skriv til os

Mest læste

Derbyridt ved 5* stævne vækker FEI's interesse

17-07-2019 07:42, af Annika Knudsen Lorentsen

Den 10-årige vallak Carollo, som netop havde vundet en 160 cm-klasse dagen forinden, deltog i Derbyklassen ved Spruce Meadows, hvor den fik utroligt mange fejl, formodentligt fordi den var træt ovenpå dens toppræstation dagen før 

Hasse: Det er misforstået unghesteridning

19-07-2019 07:46, af Cecilia Lindahl

Støt unghesten ved at holde en konstant forbindelse til dens mund. Det er misforstået unghesteridning, at hesten skal gå frit uden støtte fra bidet, lyder det fra Hasse Hoffmann

Historisk resultat i Nations Cup

20-07-2019 16:29, af Camilla Tiefensee Schrøder

Vi har aldrig nogensinde gjort det bedre, lyder det fra holdlederen, efter at det danske dressurlandshold i dag sluttede på en fantastisk andenplads med rekord høj samlet score i Nations Cup ved CHIO Aachen. Sejren gik til Tyskland, mens USA kom på trejdepladsen

God start for Dufour og Cassidy i Aachen

17-07-2019 21:42, af Kristine Ulsø Olsen

CHIO Aachen: I den firestjernede Grand Prix ved CHIO-stævnet i Aachen, red Cathrine Dufour sig her til aften helt op i toppen som nummer tre, mens klassen blev vundet af Sönke Rothenberger med over 81%

Følg med direkte fra Aachen

18-07-2019 07:59, af Kristine Ulsø Olsen

Når de danske dressurryttere rider på banen ved holdkonkurrencen i Aachen her til formiddag, er det muligt at se det direkte hjemme fra sofaen

Forrygende fjerdeplads til Dufour i Aachen

21-07-2019 13:16, af Camilla Tiefensee Schrøder

Feltets yngste hest, den 9-årige Bohemian, gav alt for sin rytter Cathrine Dufour i den afsluttende CDIO5* kür ved CHIO Aachen, hvor ekvipagen blev belønnet med hele 85% og en fjerdeplads. Isabell Werth vandt med sit første ridt over 90% på Bella Rose

Nervepirrende afgørelse i hold DM (video)

21-07-2019 18:33, af Annika Knudsen Lorentsen

Det blev Capacity Showjumping Center, der efter en omspringning, sikrede sig sejren og dermed kunne rytterne fra den nordsjællandske klub hænge guldmedaljerne om halsen

Særdeles godkendt holdpræstation i Aachen

18-07-2019 16:53, af Kristine Ulsø Olsen

CHIO Aachen: Både Cathrine Dufour og Daniel Bachmann Andersen opnåede i dag over 78%. Det betyder at det danske hold efter første del af holdkonkurrencen i CDIO i Aachen, har sat sig på den foreløbig andenplads

Over 100 leder efter forsvunden hoppe

14-07-2019 12:05, af Cecilia Lindahl

Over 100 mennesker har hjulpet til med at lede efter en 1-års hoppeplag, der har været forsvundet siden den 3. juli 2019

Mand købte hest i Ungarn – og gik hjem med den

10-07-2019 18:14, af Mathilde Brejner

Ung mand købte hest i Ungarn og valgte derpå at gå den 1600 kilometer lange vej hjem til Sydsjælland med den