Ny forpagter af Cafè Vilhelmsborg fra 1. april

30-03-2011 15:26, af Maja Golles
Den kommende weekends Baltic Cup stævne på Vilhelmsborg for pony- og juniorryttere markerer, foruden indledningen af Baltic Cup sæsonen 2011, også et skifte på Det Nationale Hestesportscenter Vilhelmsborg

Fra d. 1. april overtages forpagtningen af opvisningshallens cafeteria ”Café Vilhelmsborg” nemlig af tyske Annette Wiemer, som er en meget erfaren dame i branchen. Annette har været i cateringbranchen siden 1992, og 90 % af hendes aktiviteter igennem årene har været i hestebranchen – både stævner, væddeløb og messer. Annette har yderligere selv 15 års fortid som professionel rytter og ridelærer, og hun brænder fortsat for hestesporten. I sin hidtidige cateringvirksomhed har Annette årligt haft ca. 50 foranstaltninger i Tyskland, England, Danmark, Holland, Belgien, Schweiz, Østrig og Tjekkiet igennem de sidste 10 år. Nævnes skal bl.a. Hamburg Derbyerne, CHIO stævnerne i Aachen, Equitana-Messerne, Bundeschampionaterne i Warendorf, internationale stævner i Gera, Donaueschingen, München, Wien, Hickstead , København, Aarhus, Odense, Bruxelles, Zangersheide, Gerry Weber-Open (tennis) , Linde German Masters, Mercedes Benz Championship og Casa Serena Open ( golf). Annette og hendes hjælpere vil bl.a. servere ordentlig morgenmads- og frokostbuffeter og varme retter i et mix af det tyske, italienske og danske køkken. Der skal udbydes både "fingerfood", samt varme retter på tallerken (pasta, kylling, frikadeller, ribbensteg, schnitzler, etc.) Desuden har Annette maskiner til brygning af kaffespecialiteter som Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, m.v....PLUS, ikke mindst, kagerne dertil, selvfølgelig! Til sommersæsonen er planerne, at der skal opsættes borde og stole på arealet udenfor opvisningshallen med udsigt til Vilhelmsborgs springstadion. Det er helt uden tvivl en meget erfaren dame i branchen, der fremover vil have sit daglige virke i caféen på Vilhelmsborg, og vi har derfor store forventninger til Annettes drift og udvikling af “Café Vilhelmsborg” i fremtiden.

Læs også

Lokal kusk og hest vandt i Revsø

27-05-2008 11:57, af Maja Golles
Henrik Høper, den nye forpagter af Hammelev Ridecenter, vandt sammen med hesten Bilsbæks Safir et landsstævne i hestevognskørsel på Revsø Ridecenter.

Sadelkåring på Vilhelmsborg

10-08-2018 18:42, af Annette Boe Østergaard

Vilhelmsborg lagde i dag faciliteter til sadelkåring i Region 5 for de springbetonede hopper, hvor en enkelt hoppe blev udtaget til eliteskuet

WebTV: Åbent hus Stald Hussmann

08-04-2009 15:29, af Annette Boe Østergaard
Søndag d. 4. april holdt Stald Hussmann og BFC Horses åbent hus. Her kan du se webTV fra dagen

Fiontinis søster slog til

25-08-2019 14:14, af Thomas Bach Jensen
Avl|

Det var et imponerende hold af 2-årige dressurhopper, der var mødt til landsfinalen på Vilhelmsborg. Det var i høj grad ungdommens liga, der var samlet til skue og konkurrence om at live den bedste – og det blev en gigantisk succes for Henrik Hansen, Solrød

25 nye dressurhingste udtaget til Herning

17-12-2014 19:19, af Thomas Bach Jensen
Avl|

25 dressurbetonede hingste har ved dagens forbesigtigelse på Vilhelmsborg fundet vejen til kollektionen af unghingste ved hingstekåringen i Herning

Så er julen kommet til Vilhelmsborg

05-12-2008 19:08, af Malene Reismer Vestergaard
Baltic Cup er i gang med springning for pony- og juniorryttere fra hele Skandinavien og Vilhelmsborg er pyntet op til jul

Dansk Varmblod indgår ny aftale med Vilhelmsborg

19-01-2011 13:33, af Signe Wiese
Dansk Varmblod og Danmarks Nationale Hestesportscenter på Vilhelmsborg har indgået en ny samarbejdsaftale om en lang række arrangementer, inkl. leje af DV-stalden

Global Champions Tour starter i Doha

09-02-2012 08:38, af Thomas Bach Jensen
Global Champions Tour 2012 er skudt igang om to måneder. Turneringens første stævne afvikles i den 5. - 7. april i Doha

Webredaktør

Har du en nyhed eller en god historie?

Annika Knudsen Lorentsen

Webredaktør og nyhedsvagt

Annika Knudsen Lorentsen
25 28 60 63
akl@wiegaarden.dk

Skriv til os

Mest læste

DRF siger farvel til holdleder Helle Krasnik Trolle

15-09-2020 11:40, af Annika Knudsen Lorentsen

Pr. dags dato har Dansk Ride Forbund valgt at afslutte samarbejdet med den nuværende holdleder for seniorlandsholdet i dressur, Helle Krasnik Trolle, som fratræder stillingen med umiddelbar virkning

Drægtig hoppe skudt af jæger: Sådan forløb sagen

15-09-2020 15:50, af Annika Knudsen Lorentsen

For knap et år siden berettede vi om, at avlshoppen Calicia Møgelvang blev skudt på sin egen mark af en jæger. Her et år efter er det en nedtrykt hoppeejer der står tilbage med en meget lille sum penge i erstatning for den hoppe han var meget glad for

Kan du genkende mulig gerningsmand?

16-09-2020 14:05, af Marie Helene Rigård Rohleder

Politiet har offentliggjort overvågningsbånd fra Holbæk Rideklub, hvor fjordhesten Ågerupgårds Carli blev aflivet i fredags på grund af voldsom mishandling. Politiet beder offentligheden om hjælp til at identificere manden 

Ejer til aflivet hoppe i Holbæk: Det er jo sindssygt

14-09-2020 16:40, af Marie Helene Rigård Rohleder

I fredags på Holbæk Rideklub blev den drægtige Ågerupgårds Carli aflivet som følge af voldsomme skader i endetarmen. Skader som ikke er opstået naturligt. Ridehesten.com har talt med ejeren Stina Myrholm, som gennemlever sit livs ondeste mareridt 

Forsamlingsforbud: Hvad betyder det for stævnerne?

18-09-2020 16:37, af Annika Knudsen Lorentsen

Forsamlingsforbuddet er sænket til 50 personer, og det får heldigvis ikke betydning for en stor andel af stævnearrangører, men der er desværre nogle stævner der bliver ramt, og som er nødt til at foretage justeringer i deres planlagte stævner, meddeler Dansk Ride Forbund

Kronprinsessen dansede igennem sin debut (video)

12-09-2020 16:43, af Kristine Ulsø Olsen

H. K. H. Kronprinsesse Mary havde i dag sin stævnedebut i Frederiksværk, og hvilken debut det blev. Med over 72% red Kronprinsessen sig direkte ind i placeringerne blandt flere beridere

Auktion: Solgte føl opnåede flot gennemsnitspris

19-09-2020 20:11, af Annika Knudsen Lorentsen

Følauktion Nord blev i dag afsluttet, og i alt lykkedes det at sælge 8 føl til en gennemsnitspris på 34.800 kr, og Ulrik Kristensen fra auktionsudvalget fortæller, at det har været lærerigt at afvikle auktionen online, og at de er godt tilfredse med resultatet

Vandt championatskvalifikation efter 4 mdr. i sadlen

15-09-2020 12:39, af Annika Knudsen Lorentsen

I starten af 2019 forelskede Iben Østergaard sig i hesten Elversøes Jason, og derfor blev han hendes. Inden hun kunne begynde træningen af ham brugte hun måneder på sin PhD-afhandling i USA, men på trods af kun få måneder i sadlen på ham, lykkedes det Iben at vinde championatskvalifikation for 4-års heste i Frederiksværk

Belgisk pige inspireret af Danielle Goldsteins fjer

19-09-2020 18:33, af Annika Knudsen Lorentsen

– Du skal turde være den du er, siger den 10-årige belgiske pige Febe Abeels, som ligesom den internationale toprytter Danielle Goldstein pryder sit hård med farverige fjer, fordi hun ønsker at vise, at hun tør være sig selv

Kingsland sælger aktiemajoritet på 51 %

22-09-2020 12:05, af Annika Knudsen Lorentsen

Det verdensomspændende brand Kingsland Equestrian har solgt aktiemajoriteten på 51 %, og de fortæller, at de glæder sig til i fremtiden at have Helgstrand Dressage som samarbejdspartner, for det er netop Helgstrand som har købt majoriteten i firmaet