Ny forpagter af Cafè Vilhelmsborg fra 1. april

30-03-2011 15:26, af Maja Golles
Den kommende weekends Baltic Cup stævne på Vilhelmsborg for pony- og juniorryttere markerer, foruden indledningen af Baltic Cup sæsonen 2011, også et skifte på Det Nationale Hestesportscenter Vilhelmsborg

Fra d. 1. april overtages forpagtningen af opvisningshallens cafeteria ”Café Vilhelmsborg” nemlig af tyske Annette Wiemer, som er en meget erfaren dame i branchen. Annette har været i cateringbranchen siden 1992, og 90 % af hendes aktiviteter igennem årene har været i hestebranchen – både stævner, væddeløb og messer. Annette har yderligere selv 15 års fortid som professionel rytter og ridelærer, og hun brænder fortsat for hestesporten. I sin hidtidige cateringvirksomhed har Annette årligt haft ca. 50 foranstaltninger i Tyskland, England, Danmark, Holland, Belgien, Schweiz, Østrig og Tjekkiet igennem de sidste 10 år. Nævnes skal bl.a. Hamburg Derbyerne, CHIO stævnerne i Aachen, Equitana-Messerne, Bundeschampionaterne i Warendorf, internationale stævner i Gera, Donaueschingen, München, Wien, Hickstead , København, Aarhus, Odense, Bruxelles, Zangersheide, Gerry Weber-Open (tennis) , Linde German Masters, Mercedes Benz Championship og Casa Serena Open ( golf). Annette og hendes hjælpere vil bl.a. servere ordentlig morgenmads- og frokostbuffeter og varme retter i et mix af det tyske, italienske og danske køkken. Der skal udbydes både "fingerfood", samt varme retter på tallerken (pasta, kylling, frikadeller, ribbensteg, schnitzler, etc.) Desuden har Annette maskiner til brygning af kaffespecialiteter som Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, m.v....PLUS, ikke mindst, kagerne dertil, selvfølgelig! Til sommersæsonen er planerne, at der skal opsættes borde og stole på arealet udenfor opvisningshallen med udsigt til Vilhelmsborgs springstadion. Det er helt uden tvivl en meget erfaren dame i branchen, der fremover vil have sit daglige virke i caféen på Vilhelmsborg, og vi har derfor store forventninger til Annettes drift og udvikling af “Café Vilhelmsborg” i fremtiden.

Læs også

Lokal kusk og hest vandt i Revsø

27-05-2008 11:57, af Maja Golles
Henrik Høper, den nye forpagter af Hammelev Ridecenter, vandt sammen med hesten Bilsbæks Safir et landsstævne i hestevognskørsel på Revsø Ridecenter.

Hingstefremvisning på Møgelmosegaard

11-04-2013 17:27, af Thomas Bach Jensen
Avl|

På Møgelmosegaard slår Helgstrand Dressage og Støvring Hingste-Depot dørene op til hingstefremvisning og efterfølgende åbent hus med avlerbal på lørdag den 13. april

Jeg glæder mig til Nordic Baltic Championship

11-06-2019 11:52, af Johanne Kofod Jensen

Læs her om mine forberedelser inden Aurora og jeg skal deltage ved det store stævne Nordic Baltic Championships på Vilhelmsborg, og læs om min deltagelse ved Sydjysk Mesterskab i springning

Tina snuppede sejren på Vilhelmsborg

14-02-2010 18:55, af Britt Carlsen
En resultatmæssig god dansk weekend ved Danish Derbys internationale springstævne på Vilhelmsborg blev kronet af en dansk sejr i Selene Finans Grand Prix

Årets første stationsafprøvning er afviklet

31-01-2012 16:01, af Signe Wiese
Avl|
I bidende koldt, men smukt vintervejr blev den første i rækken af Dansk Varmblods stationsafprøvninger afsluttet i dag på Vilhelmsborg

Bidløs dressur i Holland

16-10-2013 15:36, af Signe Wiese

Fra april 2014 bliver det tilladt at starte ordinære dressurklasser på bidløs trense i Holland

Vilhelmsborg fejrede sig selv med manér

20-08-2011 17:53, af Signe Wiese
Allerede fra kl. 10 var der masser af aktiviteter i gang på Vilhelsmborg - der var ponytrav på banen, kaperkørsel, kåring af miniatureheste og åbent i Herskabsstalden

Rolf-Göran Bengtsson: Hesten skal være på din side

14-01-2020 10:06, af Annika Knudsen Lorentsen

På søndag afholdes der clinic med den svenske toprytter Rolf-Göran Bengtsson på Vilhelmsborg. Læs med her, hvor Rolf giver et indblik i nogle af de ting han vægter højt i sporten, og hvad han blandt andet gerne vil videregive til jer på søndag

Webredaktør

Har du en nyhed eller en god historie?

Thomas Bach Jensen

Webredaktør og nyhedsvagt

Thomas Bach Jensen
20 33 86 83
tbj@wiegaarden.dk

Skriv til os

Mest læste

Regerende verdensmester er død

14-02-2020 10:19, af Thomas Bach Jensen

Vinder af verdensmesterskabet for 6-årige dressurheste i Ermelo i 2019, Zonik-sønnen Zucchero, er død af kolik knap 7 år gammel

Rytter råber op: Stop med at dytte af os!

17-02-2020 17:14, af Camilla Tiefensee Schrøder

Efter en ridetur, hvor en bilist trykkede hornet i bund og gassede op lige ved siden af hestene, satte Mette Kofoed sig ned og skrev et opslag på facebook. Hendes budskab er nu gået viralt

Verdens måske ældste hest er død

17-02-2020 15:04, af Camilla Tiefensee Schrøder

Den australske quarter-pinto Calypso var fyldt 50 år, men alligevel kom dødsfaldet som en overraskelse for ejeren, da hesten var frisk og glad helt til det sidste

OL-hingsten Desperados pludseligt død

15-02-2020 10:38, af Thomas Bach Jensen

Stutteri Sprehes avlshingst og OL-holdmedaljevinder Desperados døde i går fredag. Han ville have været fyldt 19 år til sommer

Et OL-eventyr i Hobro

17-02-2020 10:02, af Annika Knudsen Lorentsen

Sportsligt er Hobro mest kendt for sit superligafodboldhold, men i en mindre ridehal udenfor Hobro er en kvindelig dressurrytter og hendes kun 9-årige varmblodshoppe på vej mod at opfylde en barndomsdrøm om OL

FEI: Flere OL-ranking resultater underkendt

18-02-2020 08:49, af Annika Knudsen Lorentsen

FEI har besluttet af fjerne flere af de resultater som blev opnået ved stævner i Villeneuve-Loubet fra både den olympiske rangliste og fra verdensranglisten, og det betyder ændringer i OL-pladserne - ligeledes er der sket ændringer i holdpladserne til OL som følge af positiv dopingtest

Dansk problemulv fundet død i Tyskland

13-02-2020 08:09, af Thomas Bach Jensen

Problemulven GW924m fra Stråsø-koblet er død. Den husdyrdræbende hanulv, som jægere i Slesvig-Holsten forgæves jagtede i det meste af sidste år, er den 6. januar fundet død i en skov ved Gifhorn i Niedersachsen

– Jeg troede, at vi mistede hoppen

16-02-2020 11:50, af Marie Helene Rigård Rohleder

Enhver hesteejers mareridt blev til virkelighed for Sille Thomsen, da familiens to heste sad fast i kviksand-lignende mudder sidste lørdag. Efter fire timer blev hestene reddet, men den ene hoppe kæmper stadig med smerter og hævede ben 

 

Ponyfar – Ridepiger er dejlige men …

14-02-2020 09:24, af Thomas Pelle Veng

Der er gennem årene skrevet rigtigt meget om, hvordan kærester og ægtemænd skal indordne sig, hvis de ønsker at være sammen med en ridepige

6½ års fængsel for svindel af millioner af kroner

18-02-2020 16:39, af Thomas Bach Jensen

Mange danskere har i eftermiddag fulgt med i domsafsigelse i sagen mod Britta Nielsen om millionsvindel i Socialstyrelsen, og det forlyder nu, at 65-årige Britta Nielsen dømmes for alle forhold, og at dommen lyder på 6½ års fængsel. Hun ønsker ikke at anke dommen