Ny forpagter af Cafè Vilhelmsborg fra 1. april

30-03-2011 15:26, af Maja Golles
Den kommende weekends Baltic Cup stævne på Vilhelmsborg for pony- og juniorryttere markerer, foruden indledningen af Baltic Cup sæsonen 2011, også et skifte på Det Nationale Hestesportscenter Vilhelmsborg

Fra d. 1. april overtages forpagtningen af opvisningshallens cafeteria ”Café Vilhelmsborg” nemlig af tyske Annette Wiemer, som er en meget erfaren dame i branchen. Annette har været i cateringbranchen siden 1992, og 90 % af hendes aktiviteter igennem årene har været i hestebranchen – både stævner, væddeløb og messer. Annette har yderligere selv 15 års fortid som professionel rytter og ridelærer, og hun brænder fortsat for hestesporten. I sin hidtidige cateringvirksomhed har Annette årligt haft ca. 50 foranstaltninger i Tyskland, England, Danmark, Holland, Belgien, Schweiz, Østrig og Tjekkiet igennem de sidste 10 år. Nævnes skal bl.a. Hamburg Derbyerne, CHIO stævnerne i Aachen, Equitana-Messerne, Bundeschampionaterne i Warendorf, internationale stævner i Gera, Donaueschingen, München, Wien, Hickstead , København, Aarhus, Odense, Bruxelles, Zangersheide, Gerry Weber-Open (tennis) , Linde German Masters, Mercedes Benz Championship og Casa Serena Open ( golf). Annette og hendes hjælpere vil bl.a. servere ordentlig morgenmads- og frokostbuffeter og varme retter i et mix af det tyske, italienske og danske køkken. Der skal udbydes både "fingerfood", samt varme retter på tallerken (pasta, kylling, frikadeller, ribbensteg, schnitzler, etc.) Desuden har Annette maskiner til brygning af kaffespecialiteter som Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, m.v....PLUS, ikke mindst, kagerne dertil, selvfølgelig! Til sommersæsonen er planerne, at der skal opsættes borde og stole på arealet udenfor opvisningshallen med udsigt til Vilhelmsborgs springstadion. Det er helt uden tvivl en meget erfaren dame i branchen, der fremover vil have sit daglige virke i caféen på Vilhelmsborg, og vi har derfor store forventninger til Annettes drift og udvikling af “Café Vilhelmsborg” i fremtiden.

Læs også

Lokal kusk og hest vandt i Revsø

27-05-2008 11:57, af Maja Golles
Henrik Høper, den nye forpagter af Hammelev Ridecenter, vandt sammen med hesten Bilsbæks Safir et landsstævne i hestevognskørsel på Revsø Ridecenter.

Nyt wellnesscenter for heste

14-03-2008 07:41, af Maja Golles
Det er ikke kun mennesker, der har brug for lidt ekstra pleje og velfærd, også vores firbenede venner nyder godt at et ophold på wellnesscenter. Nyt sted i Esbjerg holder åbent hus 12. april.

14 springbetonede hingste klar til Herning

12-12-2018 12:22, af Britt Carlsen
Avl|

Ved Dansk Varmblods forbesigtigelse på Vilhelmsborg er der i dag udtaget 14 unghingste til forbundets hingstekåring i marts i MCH Messecenter Herning. Kvaliteten var generelt god, og flere hingste løste opgaven med stort overblik

Nyt beriderhold i gang

25-09-2008 07:44, af Maja Golles
17 2-års beriderelever er i øjeblikket i gang med en 7-ugers læretid på Vilhelmsborg.

Flotte takter i Youngster Cup på Vilhelmsborg

23-08-2019 22:33, af Cecilia Lindahl

Det var et hold dygtige heste og ryttere, der i dag lagde ud i Dansk Hesteforsikring Youngster Cup-klasser på Vilhelmsborg, hvor der blev vist flotte takter på dressurbanen

Bachmann vinder Grand Prix på Veneziano

26-08-2018 18:26, af Charlotte Kondrup

Søndag blev afsluttet på flotteste maner på gårdspladsen med en sejr til Daniel Bachmann Andersen i Grand Prix og tidligere på dagen havde Anne Sofie Aaen stået for sejren i Youngster Cup

Bedste kollektion af springføl nogensinde

21-08-2018 12:02, af Thomas Bach Jensen
Avl|

Når Dansk Varmblods Elitefølauktion løber af stabelen lørdag aften den 25. august på Vilhelmsborg, vil der blive udbudt en kollektion af springføl af en kvalitet, der aldrig tidligere har været set i Danmark

God dansk individuel start

19-08-2016 18:38, af Tonya Bille Nielsen
Pony|

Tyskerne var igen meget stærke i dagens individuelle kvalifikation til kür-finalen i dressur på søndag, hvor guld, sølv og bronze skal tildeles ved FEI European Championships for Ponies sponsored by Equsana 

Webredaktør

Har du en nyhed eller en god historie?

Kristine Ulsø Olsen

Webredaktør og nyhedsvagt

Kristine Ulsø Olsen
20 24 29 25
kuo@wiegaarden.dk

Skriv til os

Mest læste

Firedobbelt VM til Danmark i 2022!

16-11-2019 17:10, af Britt Carlsen

Det internationale rideforbund, FEI, har netop besluttet at tildele Danmark afviklingen af fire af ridesportens discipliner til VM i 2022 - springning, voltigering, dressur og paradressur!

EM-hesten Fuhur til Anna Kasprzak

12-11-2019 08:23, af Annika Knudsen Lorentsen

Den 10-årige vallak Fuhur, som med russiske Elena Sidneva i sadlen deltog ved EM i år, er blevet solgt til danske Anna Kasprzak, måske som et led i målet om at blive udtaget til OL i Tokyo næste år

Sadelmager Michael Brodie er her ikke mere

17-11-2019 18:41, af Cecilia Lindahl

Sadelmager Michael Brodie er sovet ind natten til lørdag

Springhoppe har 45 afkom registreret

13-11-2019 14:08, af Annika Knudsen Lorentsen

Den franske hoppe Fragance de Chalus har intet mindre end 45 afkom registereret på HorseTelex.com, og hun er mor til mange internationale topspringheste, heriblandt hingsten Mylord Carthago

Sezuan på Grand Prix-kurs (video)

14-11-2019 13:24, af Thomas Bach Jensen

Gestüt Peterhof og Patrik Kittel løfter nu endelig sløret for, at den svenske toprytters træning med elitehingsten Sezuan har båret frugt, og parret er nu på Grand Prix-kurs

Oldenburgerhoppen Rebelle er død

13-11-2019 08:05, af Annika Knudsen Lorentsen

I starten af november døde elitehoppen Rebelle, som har været redet af Maria Anita Andersen, da den blev ramt af en voldsom kolik

Anders Agger besøger Helgstrand Dressage

18-11-2019 12:06, af Kristine Ulsø Olsen

Når programmet INDEFRA i aften sendes på DR2, lægger Anders Agger vejen forbi Helgstrand Dressage, hvor han forsøger at forstå, om de bløde værdier må vige for de hårde i jagten på succes

Werth er besejret

17-11-2019 09:30, af Cecilia Lindahl

Isabell Werth og Weihegold, der ellers har været ubesejret i 2019 er blevet slået af trakehnerhoppen Dalera i Stuttgart

Nu kan du måske få hesten begravet i haven

07-11-2019 11:15, af Cecilia Lindahl

Fra 1. januar 2020 vil du formentlig få lov til at begrave din hest i baghaven

Et sidste farvel som ponyrytter ved Rosenparaden

16-11-2019 07:25, af Cecilia Lindahl

I weekenden afholdes der landsstævne i ponydressur hos Hedensted, og lørdag aften er det tid til den traditionsfyldte Rosenparade, hvor 69 ryttere i år skal sige farvel til deres år som ponyryttere