De gule blomster på marken

22-05-2020 07:16

cand.agro. Christina Kryder Pedersen, St. Hippolyt Nordic A/S

Der findes mange planter, som er giftige for heste. Nogle af dem er kun giftige, så længe de står på marken, men ikke når de høstes og tørres. Forgiftninger, hvad sker der og hvorfor? Og hvilke planter er giftige for hesten?

Copyright Ridehesten.com
Under normale omstændigheder går hesten udenom de giftige planter, da de ikke smager godt. Hvis hesten alligevel æder planter, den normalt vil undgå, kan det være, fordi der ikke er nok græs tilgængeligt, og den derfor æder planterne af sult. Det kan også ske, at de giftige planter er blevet presset ind i hø- eller wrapballen, så hesten derfor ikke kan undgå at æde dem. Foto: Shutterstock

Nogle er giftige ved berøring såvel som ved indtagelse, f.eks. vild pastinak og bjørneklo. Gifttyde, skarntyde, skærmvortemælk og natskygge er giftige ved indtagelse men ikke ved berøring. De gule blomster som f.eks. ranunkel og brandbæger er meget almindelige på de danske marker, og der har de seneste år været en del advarsler omkring disse planter. Begge er giftige, men deres gift virker forskelligt på hestene, og symptomerne er også forskellige.

Gift i ranunkel
Ranunkel indeholder giftstoffet protoanemonin, som ved tørring omdannes til anemonin. Dette stof er ikke giftigt, hvorfor ranunkel i hø ikke er giftigt. Derimod er protoanemonin stabilt i en pH mellem 4,8-8, hvilket betyder, at ranunkel fortsat kan være giftig i wrap. Indholdet af protoanemonin varierer mellem forskellige arter og modningsstadier, idet blomstrende planter har det højeste indhold.

Hvis hesten indtager ranunkel kan symptomerne være savlen, betændelse og hævelser i munden samt skader på fordøjelseskanalen. Derudover kan hesten få diarré og mørk eller blodig urin, usikker gang samt svækkelse af synet. Ved indtagelse af større mængder ranunkel kan der opstå kramper, koma, kredsløbskollaps og eventuelt respirationslammelse. Derudover kan berøring med ranunkel, eller mere specifikt plantesaften, give eksem specielt i områder, der er i berøring med planten f.eks. den nederste del af hestens ben samt hestens mule.

Copyright Ridehesten.com
Brandbæger. Foto: Ridehesten.com/Stine Melin

Gift i brandbæger
Brandbæger indeholder giftstoffet pyrrolizidin alkaloider, som nedbrydes til de meget giftige pyrrolderivater. Planten bevarer sin giftighed, selvom den tørres eller ensileres. Heste er meget følsomme overfor dette giftstof, og der opstår hurtigt forgiftninger, hvis de indtager brandbæger.

Der kan opstå akutte forgiftninger, men en kronisk og længerevarende forgiftning er mere almindeligt. Symptomer på kronisk forgiftning af brandbæger kan være uro, usikker gang eller slingerhed, sløvhed, presser hovedet ind mod væggen, blindhed, udspilet bug, væskeansamlinger, vægttab og gule slimhinder. Ved akut forgiftning går hesten i chok, sveder, puster, ryster, har usikker gang og manglende orienteringsevne. Ved det akutte angreb skal behandlingen ske hurtigt pga. den alvorlige choktilstand. Det kan ske, at hesten ved alvorlig forgiftning afgår ved døden eller må aflives grundet alvorlige smerter, som er svære at lindre selv ved intensiv smertebehandling.

Hvis forgiftningen opdages i tide, og hesten fjernes fra de giftige planter, er der gode chancer for, at den kommer sig helt igen.

Skader på organer og fotosensibilisering
Leveren er ofte det organ, der bliver mest påvirket i forbindelse med en forgiftning, men det ses også, at hesten får nerveskader, eller at forplantningsevnen bliver påvirket af giftstofferne. Leveren spiller en vigtig rolle i hestens fordøjelse, hormonsystem, koagulation og immunsystem. Leverens primære funktion er afgiftning, proteinsyntese samt produktion af biokemiske stoffer, der anvendes i fordøjelsen. Leveren er god til at kompensere og fungere på trods af mindre skader eller sygdom, men er leveren alvorlig skadet, kan det føre til store problemer for hesten. Pyrrolizidinalkaloider giver varige leverskader og bevirker, at galdevejene blokeres. Derudover kan der opstå skader på lungevæv, i hjertet, tarmkanalen og nyrerne. Denne skade på leveren kan samtidig forårsage en sekundær fotosensibilisering, således at hesten bliver følsom overfor sollys. Under normale omstændigheder er hestens lever i stand til at konjugere giftstoffet, dvs. ændre det så det uskadeliggøres og derved kan udskilles med galden. Men i tilfælde, hvor hestens lever er skadet, og galdevejene er blokerede, vil giftstoffet igen frigives til blodet, hvor det derefter ophobes i hestens hud. Ofte ligner det en solskoldning, men det er det ikke, det er en kemisk reaktion i hestens hud, som er aktiveret af solens stråler. På huden kan der opstå krustøs dermatitis, som viser sig som væskende sår, ødem og udslæt. Dette kan føre til kløe, skorpedannelse, vævsdød, sekundær bakterieinfektion og ardannelse. Derudover vil nogle heste udvise tegn på depression, spisevægring, milde koliksymptomer, ligesom huden får en gullig farve (ikterus).

Hvordan fodres en hest, der er eller har været forgiftet?
Hvorvidt hesten kan komme sig over en forgiftning afhænger helt af, hvor hurtigt det bliver opdaget, og hvor hurtigt dyrlægen bliver tilkaldt.

Udvikler hesten leverskader og fotosensiblitet er det – udover at tilkalde dyrlægen – vigtigt at få sammensat en korrekt foderplan, som tager hensyn til leverfunktionen samt at have korrekt management i forhold til at undgå solens stråler, indtil hesten igen er rask. Leverens funktioner bør testes af dyrlægen via en blodprøve i intervaller, indtil der ikke længere ses tegn på leverskade på blodprøven.

Hvis hesten har fået en forgiftning, og dens indre organer er påvirket, er det vigtigt at fodre hesten på en måde, så kroppen ikke er på overarbejde. Der skal være lettilgængelig energi, protein og en stor andel letforgærbare fibre. På denne måde kan de belastede organer få ro til at komme sig. Derudover skal det sikres, at hesten får tilstrækkeligt med væske, for at sikre en effektiv udrensning.

Råvarer og urter til leveren
Letfordøjelige råvarer med højt næringsindhold som eksempelvis majs og bygkim, har et højt indhold af naturligt E-vitamin samt essentielle aminosyrer og enzymer, som hesten let kan fordøje og udnytte i kroppen. Gulerods-, roe- og æblefibre har et højt indhold af letforgærbare fibre som f.eks. pektiner og leverer god energi til hesten uden at have stor indvirkning på blodsukkeret. Pektiner har desuden en høj vandbindingsevne og giver derfor en længerevarende mæthed samt væske til tarmen.

Der findes forskellige urter, som kan anbefales i tilfælde af leverskader, da de kan medvirke til, at leveren hurtigere kommer sig igen. Fennikel har et højt indhold vitaminer og mineraler. Fennikel virker vanddrivende, og kan derfor anvendes i forbindelse med fjernelse af giftstoffer i kroppen samt mod ødemer. Marietidsel er en vigtig afgiftningsurt. Den beskytter leveren mod forgiftningsskader og regenererer leverceller samt øger afgiftningskapaciteten. Marietidsel øger også produktionen af glutation, som er en aminosyre og en kraftig antioxidant, der produceres naturligt af kroppens celler. Den har en særdeles beskyttende og afgiftende virkning. Glutation hjælper leveren til at udskille uønskede og skadelige stoffer.

Læs også

Søstrene Gerstorf starter ridecenter i forældrenes fodspor

06-05-2020 14:20, af Marie Helene Rigård Rohleder

Ulrik Gerstorf Sørensen fra Blue Hors har to døtre med iværksætterdrømme. Anne Sophie og Alexandra overtager nu Skanderborg Ridecenter efter deres forældre, og omdanner det til Christiansminde Ridecenter. De to unge ryttere vil især fokusere på at styrke elevskolen og skabe et trygt og fagligt stærk ridecenter for børn og unge 

Det gode galoparbejde leder frem til pirouetterne

29-04-2020 09:19, af Kristine Ulsø Olsen

Før hesten er klar til at begynde at lave galoppirouetter, skal den reagere for en let hjælp. Brug af for kraftige hjælpere i pirouetterne betyder, at hesten mister balancen

Vinderne af DM i Hest er nu fundet

07-03-2020 16:20, af Merete Haahr

Finalen i DM i Hest blev afholdt i Herning af Ung i Dansk Varmblod, og de fem finalistgrupper arbejdede hårdt på at besvare spørgsmål om heste og vinde nogle af de mange flotte præmier

En udfordring i sindet

12-06-2016 12:08, af Tonya Bille Nielsen

At mennesker kan komme til at lide af depression kender de fleste til, at heste kan komme til at lide af depression, er der måske enkelte, der allerede vidste...

Danske Christine tog sejren i trøstfinalen

20-08-2016 12:26, af Tonya Bille Nielsen
Pony|

I dag blev der afholdt trøstfinale for de deltagere der ikke gik videre til finalen i FEI European Championships for Ponies sponsored by Equsana 

Julie Müller udtaget til EM i military for ponyer

05-08-2016 13:22, af Tonya Bille Nielsen

Når Europamesterskabet for ponyer i dressur, spring og military løber af stablen på Vilhelmsborg den 17. – 21. august, vil Julie Müller og ponyen Sissi.dk Tento som eneste ekvipage repræsentere Danmark i military

Dressurponyer udtaget til EM

04-08-2016 12:58, af Tonya Bille Nielsen
Pony|

Europamesterskabet for ponyer, der i år afholdes på Vilhelmsborg, nærmer sig med hastige skridt - nu er dressurponyerne endelig blevet udtaget, se hvem der skal deltage her

Min Severo-drøm der gik i opfyldelse (Video)

05-07-2016 07:36, af Tonya Bille Nielsen

Lige siden Thrine så Severo for første gang live i Verden tilbage i 2015, hvor han blev verdensmester for ungheste, har drømmen om at møde den spanske rytter været et af Thrines absolut største ønsker

Min rejse til OL som frivillig

10-07-2016 10:06, af Tonya Bille Nielsen

De danske dressurryttere kommer til at møde medicinstuderende Anne Mohr Drewes på opvarmningsbanen i Rio, for hun er en af de 50.000 frivillige ved OL

Vigtig, men overset sygdom

08-05-2014 06:31, af Nina Marie Villadsen

En undersøgelse viser, at hver fjerde til femte hest i Danmark over 14 år lider af sygdommen PPID, men kun ca. hver 100. hest har fået stillet diagnosen

Nyhedsvagt

Har du en nyhed eller en god historie?

Kristine Ulsø Olsen

Kristine Ulsø Olsen
20 24 29 25
kuo@wiegaarden.dk

Skriv til os

Mest læste

Reaktion på Helgstrands nyhedsbrev i dag

13-04-2021 17:26, af Kristine Ulsø Olsen

Nyhedsbrevet ”Opdatering vedrørende manglende indsyning af 3-års hingste” fra Helgstrand Dressage i dag har medvirket til at Dansk Varmblod nu har lavet en redegørelse af forløbet omkring 10-dages testen fra deres side

Farvel til en danmarksmester i paradressur

12-04-2021 09:56, af Kristine Ulsø Olsen

Sidste års danmarksmester, Tina Chabert Jensen, mistede i sidste uge sin mesterskabshest og bedste ven, da Ælling måtte aflives grundet akut tarmslyng

Dorothee Schneider mister hest og er selv indlagt

19-04-2021 08:52, af Annika Knudsen Lorentsen

I forbindelse med præmieoverrækkelsen ved stævnet i Pforzhein faldt tyske Dorothee Schneider af sin hest Fohlenhofs Rock'n Rose, da hoppen kollapsede og døde formodentligt som følge af et brud på hovedpulsåren

Mistede hest til kolik: Transportør fandt en ny

16-04-2021 10:45, af Marie Helene Rigård Rohleder

For tre uger siden mistede Preben sin bedste ven på operationsbordet på Højgaard Hestehospital. Det var hestetransportør Jens Overgaard, som kørte hesten til hospitalet, og bagefter besluttede han at hjælpe med at finde en ny rolig koldblodshest til Preben, som bor på et bosted. I går flyttede shiren Kong Arthur ind 

Fra narkohandler i Spanien til ridehest i Danmark

18-04-2021 12:00, af Marie Helene Rigård Rohleder

Mette Weye tog til Spanien for at arbejde og fandt ved et tilfælde sin drømmehest Alondra, som var blevet konfiskeret fra en 16-årig narkohandler. Hun tog Alondra med hjem til Danmark, men det var ikke helt uden besvær 

Per Vintersbølle og Michellino genforenet

11-04-2021 09:09, af Thomas Bach Jensen

I forbindelse med elitehingsten Michellinos 30-års fødselsdag manden, der importerede hingsten, Per Vintersbølle, aflagt Michellino besøg på Østergaard

Sodashi – det hvide lyn fra Japan (video)

15-04-2021 10:45, af Thomas Bach Jensen

I japan kniber det for alle galopheste med at følge med den hvide hoppe Sodashi, der foreløbigt er ubesejret

Tre Grand Prix-heste med til Hagen

13-04-2021 15:03, af Kristine Ulsø Olsen

Daniel Bachmann Andersen som sidste år gik selvstændig, glæder sig til at gå en spændende stævnesæson i møde. Om en uges tid drager han afsted mod det internationale stævne i Hagen, hvor han medbringer intet mindre end tre heste i Grand Prix-klasserne

Pressemeddelelse fra Helgstrand Dressage

14-04-2021 19:42, af Annika Knudsen Lorentsen

Som tilbagemelding på gårsdagens udmelding fra Dansk Varmblod vedrørende 10-dages testen, har Helgstrand Dressage nu udsendt en pressemeddelelse. Læs den her

Laila Pedersen ny rytter på Stutteri Ask

14-04-2021 12:48, af Thomas Bach Jensen

Berider Laila Pedersen, der senest har været ansat hos Nordentoft Equestrian og tidligere på Katrinelund igennem flere år, er blevet ansat som springrytter på Stutteri Ask