Foto: Ridehesten.com/Annette Boe Østergaard

I magasinet Ridehesten august 2024 bragte vi en artikel i samarbejde med St. Hippolyt, som stadig er superaktuel og relevant. Den handlede om, hvad hestens grovfoder skal indeholde i form af tørstof, energi og foderenheder, råprotein, NDF, sukker, vitaminer og mineraler, samt hvordan du vurderer, hvilket grovfoder der passer godt til din hest, hvordan du udfodrer det og meget mere.

Vi bringer her essensen af artiklen, men vil du læse hele artiklen, kan den findes online i vores e-magasin, som du kan købe adgang til her, eller du kan grave dit magasin frem fra 2024. Du finder et udsnit af den første del af artiklen, som handler om vigtigheden af grovfoderet, her.

Hvad skal grovfoderet egentlig indeholde?
Efteråret er over os, og mens hestene i stigende grad fodres med hø og wrap, melder spørgsmålet sig: Hvad kendetegner egentlig et godt grovfoder – og hvordan sikrer man, at hesten får dækket sit behov?

I denne anden del af artikelserien om grovfoder går vi mere i dybden med grovfoderets indhold, betydningen af en grovfoderanalyse, diversitet i fodringen, samt hvordan man udfodrer korrekt.

Foto: Ridehesten.com/Annette Boe Østergaard

Udseendet kan snyde
Mange forbinder godt grovfoder med noget grønt, velduftende og støvfrit, men et flot udseende er ikke nødvendigvis lig med høj ernæringsmæssig værdi. En analyse er den eneste måde at få sikker viden om energi, protein, fibre, sukker og mineralindhold, og netop her er det afgørende at matche foderet med den enkelte hests behov:

• En nøjsom pony risikerer overvægt og følgesygdomme, hvis den fodres som en konkurrencehest.
• Omvendt vil en hest i hårdt arbejde mangle energi og muskler, hvis den får for ”magert” grovfoder.

Sådan læses en analyse
En grovfoderanalyse kan virke teknisk, men giver uvurderlig indsigt:

• Tørstof viser vandindholdet, og dermed hvor meget foder hesten reelt skal have.
• Energi og foderenheder (FE) afgør, om foderet dækker hestens træningsniveau.
• Protein er afgørende for muskelopbygning, men det er kun den fordøjelige del, der tæller.
• Fibre (NDF) viser grovfoderets struktur og fordøjelighed.
• Sukker bør især overvåges hos heste med tendens til EMS eller forfangenhed.
• Mineraler og vitaminer varierer meget, og flere studier viser, at kobber, zink, jod, kobolt og selen ofte mangler i grovfoder.

Foto: Ridehesten.com/Annette Boe Østergaard

Diversitet styrker hestens mikrobiom
Forskning peger på, at grovfoderets mangfoldighed af græsser og urter har stor betydning for tarmens mikrobiom og dermed hestens generelle sundhed. Jo flere forskellige fibertyper, desto bedre balance i tarmen – og dermed lavere risiko for sygdomme som tarmbetændelse, EMS og slidgigt. Det optimale er over 40 forskellige fibertyper i hestens daglige diæt, hvilket kan opnås ved at variere mellem forskellige typer hø, wrap, høcobs eller urter.

Sådan udfodres grovfoderet bedst
Mængden er vigtig, men måden, grovfoderet udfodres på, er mindst lige så central for hestens trivsel.

• Hesten bør aldrig stå mere end 4-6 timer uden grovfoder, da det øger risikoen for mavesår.
• Grovfoder bør altid tildeles før kraftfoder, især om morgenen.
• Slowfeedere kan hjælpe med at forlænge tyggetiden og reducere risikoen for hurtig indtagelse.
• For at undgå sandindtag på folden bør grovfoder serveres i beholdere løftet fra jorden.

Foto: Ridehesten.com/Annette Boe Østergaard

Når grovfoderet ikke rækker
Ekstreme vejrforhold kan give mangel på godt grovfoder. Her kan alternativer som lucerne, roepiller eller kunsttørret græs være værdifulde tilskud, både for at spare på grovfoderet og for at øge diversiteten i hestens fodring.

Skræddersyet til den enkelte hest
Til syvende og sidst findes der ikke ét svar på, hvad der er det bedste grovfoder. Det afhænger af hestens type, brug og eventuelle helbredsudfordringer. Med en analyse i hånden – og gerne med hjælp fra en foderkonsulent – kan man tilpasse foderplanen, så hesten får dækket sine behov optimalt.

Litteraturlisten til denne og forrige artikel kan findes her.